|
Emberléptékű konyha felsőfokon - Inside-D Stúdió 
 Aki szereti az ínycsiklandozó ételeket, netán készítésükkel is megpróbálkozik, tudja, milyen fontos a konyha és az étkező ergonómiája és - ezzel összhangban - esztétikai megjelenítése.
A konyha megtervezésekor egyszerre kell figyelembe vennünk mindkettőt. Ez a gond az Inside-D konyhabútorral és a választott beépíthető konyhagépekkel könnyedén megoldható.
A konyhai műveletek sora tulajdonképpen a bevásárlással kezdődik. A beszerzett alapanyagokat a felhasználás előtt kamrában, esetleg kamraszekrényben tároljuk. Így a kényesebb élelmiszereket - zöldségféléket, füstölt árúkat, kolbászokat, borokat stb. - a bútorsorba beépített, szabályozható hőmérsékletű és páratartalmú szekrényekbe helyezhetjük el biztonságosan.
A friss húsok, tejtermékek, halak a bútorba kombinált hűtőgépben kaphatnak helyet. Az elvégzett előkészítő munka során vesszük igénybe a tároló szekrények közelében elhelyezett mosogatót és szeméttartókat. Ezek a tárolók hozzáférhetők a munkapulton keresztül vagy a szekrényajtó kinyitásával egyaránt. Lényeg, hogy jól zárhatók legyenek.
A mosogatógép elhelyezhető akár a mosogató csepptálcája alatt is. Fontos, hogy a főzőfelület ne legyen messze az előkészítés helyétől, de még maradjon tér a mosogató mellett is. A legegyszerűbben ezt úgynevezett főzősziget kialakításával oldhatjuk meg. A főzőfelületek közelében is biztosítsunk szabad helyet a készételek tálaláshoz és díszítéshez.
A konyhabútor felső elemei szolgálnak a tányérok, az alsó fiókok pedig az evőeszközök tárolására. Az edények és felszerelések praktikus, átgondolt elhelyezésére változatosan kialakított szekrényeket, speciális fiókokat, henger alakú, körben forgó elemeket kínál az Inside-D beépített konyhabútora.
Ki ne szeretné, ha főzés befejeztével konyhája tisztán ragyogna! Ezt a célt szolgálják az Inside-D különösen kopás- és vegyszerálló, színtartó bevonatú anyagai, a tömörfa ajtókat gőztől védő különleges lakkozás. A krómozott vasalatok és egyéb felhasznált fém alkatrészek karcálló üveglapok, mind-mind megkönnyítik a háziasszony munkáját a konyhában.
Bútoraink az ergonómia szigorú szabályai szerint kerülnek megtervezésre és kivitelezésre. Kívánság szerint a helyszínre szállítjuk az elkészített bútorokat és beépítjük. Számítógépes tervezéssel és tanácsadással szívesen állunk az érdeklődők rendelkezésére.
Inside-D Stúdió az OtthonDoktor csoport tagja.
www.insided.hu
|
